Nằm ở trung tâm thành phố Biển Nha Trang, phía sau quảng trường trung tâm thành phố và cách biển 150m, đã từ lâu Nhà Hàng Nha Trang Seafoods luôn là điểm đến không thể thiếu của du khách đến Nha Trang Khánh hòa cũng như luôn là nơi hội tụ hấp dẫn cho ngay chính thực khách địa phương.
Nha Trang Seafoods – đơn vị thành viên của CTCP Nha Trang Seafoods – F17 – một công ty có hơn 40 năm kinh nghiệm trong chế biến & xuất khẩu hải sản và là 1 trong những doanh nghiệp xuất khẩu thủy hải sản có quy mô hàng đầu toàn quốc. Với đội ngũ Quản lý và Bếp được đào tạo bài bản và có nhiều kinh nghiệm chế biến hải sản, Nhà hàng Nha Trang Seafoods mong muốn góp thêm những món ăn hải sản chế biến đông lạnh cao cấp vào nền ẩm thực Việt, đồng thời giới thiệu sự phong phú và đặc sắc của hải sản tươi sống Vịnh Nha trang nói riêng và biển Miền Trung nói chung cho du khách trong và ngoài nước. Nhà hàng có đội ngũ tiếp viên được đào tạo, có kinh nghiệm và sử dụng thành thạo tiếng Anh, bên cạnh phục vụ ăn uống, Nha Trang Seafoods còn là đầu mối cung cấp hải sản tươi sống, hải sản chế biến đông lạnh cao cấp cho các bạn hàng trong và ngoài tỉnh.
Được thành lập từ 15 tháng 09 năm 1998 với chức năng chuyên kinh doanh thủy hải sản tươi sống, bán giới thiệu các mặt hàng hải sản chế biến đông lạnh cao cấp. Nha Trang Seafoods đã từng bước vững chắc tạo được vị trí và uy tín của mình trên thương trường. Nhờ đội ngũ cán bộ thu mua có mặt khắp các tỉnh thành ven biển, Nhà hàng có nguồn hải sản dồi dào phong phú về chủng loại. Việc áp dụng công nghệ chế biến, nuôi dưỡng, bảo quản tiên tiến của ngành hải sản giúp cho Nha Trang Seafoods có nhiều món ăn mới lạ hấp dẫn và hải sản tươi sống chất lượng cao.
Nha Trang Seafoods là Nhà hàng chuyên sử dụng hải sản có nguồn gốc từ môi trường tự nhiên, đó là những loại: Tôm, Cua, Cá, Mực, Ghẹ, Ốc, Sò, Bào Ngư, Hải Sâm, Cầu Gai … được đánh bắt từ biển khơi, từ đầm phá, từ những rạn san hô hàng trăm năm tuổi chạy dài khắp bờ biển Miền Trung – nơi cư ngụ của rất nhiều loại hải đặc sản. Hải sản ở Nha Trang Seafoods không chỉ đơn thuần là tươi, sống mà cao hơn nữa còn được chọn lựa từ những vùng biển, theo kích cỡ và theo mùa để có những cá thể ngon nhất phục vụ cho thực khách. Chính vì vậy hải sản của Nha Trang Seafoods có hương vị rất riêng, rất seafoods. Đây cũng là yếu tố tạo nên nét đặc sắc của Nhà hàng.
Là thành viên của một doanh nghiệp lớn có bề dầy truyền thống trong chế biến hải sản xuất khẩu, đã lấy chứng chỉ hệ thống quản lý chất lượng ISO 9001 : 2000 và vệ sinh an toàn thực phẩm HACCP, Nhà hàng Nha Trang Seafoods kế thừa những kinh nghiệm quản lý chất lượng chặt chẽ của Công ty. Từ ngày đầu thành lập, Nhà Hàng đã xây dựng hệ thống quản lý chất lượng và vệ sinh an toàn thực phẩm cực kỳ chặt chẽ và hợp chuẩn. Thực phẩm và gia vị đều là những mặt hàng được kiểm tra về nguồn gốc xuất sứ và phù hợp tiêu chuẩn VSATTP. Đội ngũ CBNV hàng năm đều được tập huấn, bồi dưỡng để nâng cao nhận thức về vệ sinh an toàn thực phẩm. Hệ thống bếp của Nhà hàng là bếp một chiều, cửa vào là cửa nhập nguyên liệu thực phẩm, qua phòng sơ chế, bảo quản, qua khâu chế biến và qua cửa ra là phòng ra món ăn. Với Nhà hàng Nha Trang Seafoods – chất lượng và vệ sinh an toàn thực phẩm đã, đang và sẽ luôn là niềm tự hào.
Ngày nay, trong số các nhà hàng hải sản, Nha Trang Seafoods không chỉ nổi tiếng trong nước mà Nhà hàng còn được tiếp đón rất nhiều du khách của các nước: Nhật, Hồng Kông, Trung Quốc, Đài Loan, Pháp, Đức, Nga, Mỹ, Úc… biết đến. Nhà hàng hiện có quan hệ đối tác với rất nhiều hãng lữ hành lớn như : Saigontourist, V.Y.C travel company, Bến Thành tourist, Fiditour, Vidotour, Bến Tre Tourist, Khánh Hòa Tourist, Phượng Hoàng, công ty Du lịch Hà Nội, Vietnam tourism, Việt Nam Railtour, Vietravel,…
Với sức chứa cho khoảng 450 khách, Nhà hàng Nha Trang Seafoods có mặt bằng phục vụ gồm khu vực các phòng máy lạnh và khu sân vườn thoáng mát.
Khu các phòng máy lạnh có 09 phòng với sức chứa mỗi phòng từ 15 đến 70 khách . Đây là những phòng được bài trí trang nhã, lịch sự ấm cúng và sang trọng.Khu vực này đặc biệt phù hợp cho những người có nhu cầu không gian riêng, các buổi tiếp khách quan trọng, gặp mặt gia đình…
Khu vực sân vườn : Được bài trí trang nhã, lịch sự, thoáng mát với rất nhiều cây xanh và đặc biệt đây là khu vực có không gian mở, ngồi ở đây bạn có thể thả sức nhìn ngắm phố phường. Với sức chứa khoảng 200 khách, khung cảnh ở đây rất phù hợp cho tổ chức tiệc liên hoan, tổng kết, gặp mặt bạn bè, khách đoàn của các công ty du lịch lữ hành trong nước và quốc tế…